Dimanche 19 juillet à partir de 18 heures, à la Fortezza di Montalfonso à Castelnuovo di Garfagnana (Lucca), à l'occasion de "Anteprima vini - dal Tirreno alla Garfagnana".
Exposée à Milan dans le cadre des initiatives collatérales de la Région Toscane pour l'EXPO 2015, puis diffusée en Italie et, par l'intermédiaire des associations toscanes dans leurs pays de résidence, dans divers pays du monde, à l'occasion d'événements gastronomiques, de dégustations et de cours de cuisine, elle est mise en place pour la première fois en Garfagnana, afin de rendre hommage à son histoire et à ses produits typiques.